TRITACARNE - TRITURATORE PER BLOCCHI CONGELATI CB 250 CON NASTRO A VELOCITA' VARIABILE

Venerdì, 10 Gennaio 2025,
il tritacarne - trituratore per blocchi di alimenti congelati CB 250, modello storico di Iozzelli destinato a grandi produzioni industriali, è stato recentemente aggiornato nel suo allestimento, grazie all'integrazione di un nastro di alimentazione che permette, per mezzo della velocità variabile, un caricamento pratico, continuo e fluido del prodotto all'interno della tramoggia di frantumazione della macchina, riducendo notevolmente le pause e la discontinuità nell'alimentazione del macchinario. 
La speciale conformazione del nastro fa in modo di poter caricare la macchina anche con pezzature congelate sciolte, inferiori al tradizionale dimensionamento dei blocchi da 60x40x20 cm.

NUOVO TRITACARNE AUTOMATICO TCN 160/K 'COMPAT' UNGER

Mercoledì, 31 Luglio 2024,

Iozzelli ha appena compiuto un importante aggiornamento della propria serie "Compat" di tritacarne automatici con orientamento diretto della vite di triturazione, adattando il sistema di triturazione all'alloggiamento del gruppo di taglio di tipo Unger, con configurazione per l'allestimento fino a 3 piastre (inclusa quella di pretaglio) e 2 coltelli a doppio taglio. 
Sono disponibili svariate tipologie e conformazioni dei coltelli e delle piastre fornibili assieme alla macchina, selezionabili sulla base delle specifiche esigenze di lavorazione della clientela. 
Due le motorizzazioni dell'asse dei coltelli disponibili: 25 CV per la versione standard, 30 CV per la lavorazione di carni più dure e fredde. 

NUOVO TRITACARNE AUTOMATICO ANGOLARE CON SISTEMA DI GESTIONE AUTOMATICA,

Giovedì, 19 Ottobre 2023

Iozzelli presenta l'applicazione del proprio sistema di gestione automatica, stavolta montato ed adattato ai propri tritacarne automatici angolari, che rende dunque possibili i seguenti vantaggi di processo:

 

- rispondenza ai parametri previsti dal piano "Industria 4.0";
- integrato all'interno del corpo macchina del tritacarne ed alloggiato in una specifica console in acciaio inox;
- dotato di interfaccia a schermo tattile di marca Siemens e software dedicato sviluppato da Iozzelli;
- impostazione e memorizzazione del ricettario (fino a 50 ricette) contenente i programmi di lavorazione;
- memorizzazione e gestione dei programmi di lavorazione e loro esecuzione automatica;
- gestione temporizzata automatica;
- velocità variabile della vite di alimentazione della tramoggia del tritacarne;
- possibilità dell'istallazione di un antenna per collegamento senza filo (wireless)
- storico degli allarmi.

SISTEMA DI GESTIONE AUTOMATICA PER CUTTER

Lunedì 10 Gennaio 2022
 

Sistema di gestione automatica per cutter dotato di un software esclusivo, appositamente sviluppato da Iozzelli, che può peraltro rispondere ai parametri previsti dal piano "Industria 4.0".

                                     Principali caratteristiche:

 

- integrato all'interno del corpo macchina del cutter;
- dotato di interfaccia a schermo tattile di marca Siemens e software dedicato sviluppato da Iozzelli;
- impostazione e memorizzazione del ricettario (fino a 50 ricette) contenente i programmi di lavorazione;
- memorizzazione e gestione dei programmi di lavorazione e loro esecuzione automatica;
- gestione temporizzata automatica, con arresti impostabili per tempo di lavorazione, numero di giri del catino, temperatura raggiunta dal prodotto;
- funzionalità speciale per agevolare la pulizia del macchinario;
- storico degli allarmi.

MEAT-TECH 2021

Venerdì 29 Ottobre 2021

Iozzelli ha partecipato per la seconda volta consecutiva alla fiera "Meat Tech", svoltasi in concomitanza con "Host" e "Tuttofood", presso il quartiere fieristico di Fieramilano a Rho (MI) dal 22 al 26 Ottobre 2021. L'azienda rivolge un caloroso e sincero ringraziamento a tutti i visitatori, operatori e interlocutori incontrati nel corso della manifestazione.  

IOZZELLI A "MEAT-TECH" 2021

Lunedì 04 Ottobre 2021

PADIGLIONE 15, STAND MT-B43
Iozzelli Macchine per Salumifici e Industrie Alimentari S.r.l. è lieta di annunciare la sua rinnovata partecipazione alla fiera " Meat-Tech", che si terrà presso il quartiere fieristico di Fieramilano di Rho (MI), da Venerdì 22 a Martedì 26 Ottobre 2021, in concomitanza con "Host" e "Tuttofood". 

"iMEAT" 2021

Mercoledì 14 Settembre 2021

Iozzelli ha partecipato alla fiera "iMeat", che si è tenuta presso il quartiere fieristico di Modena Fiere dal 12 al 14 Settembre 2021. Con l'occasione l'azienda ha potuto mostrare i propri prodotti a una clientela rappresentata perlopiù da piccoli produttori e macellerie

IOZZELLI A "IMEAT" 2021

STAND C 38

Lunedì 02 Agosto 2021
Per la prima volta nella sua lunga storia, Iozzelli parteciperà alla fiera "iMeat", che avrà luogo presso Modenafiere dal 12 al 14 Settembre 2021.
Iozzelli sarà lieta di accogliere i visitatori presso il proprio stand al fine di mostrare loro una selezione dei propri macchinari e le ultime innovazioni ed aggiornamenti realizzati. 

 

 

PROTOCOLLO AZIENDALE ANTI SARS-COV-2, REVISIONE 2

Lunedì, 27 Aprile 2020
La ditta Iozzelli Macchine per Salumifici e Industrie Alimentari S.r.l. ha aggiornato il proprio protocollo aziendale mirato al contenimento della diffusione del virus Sars-CoV-2, già stilato in data 18 Marzo 2020, introducendo misure di regolamentazione in conformità al protocollo nazionale del 24 Aprile 2020 ed all'Ordinanza n° 38 del Presidente della Giunta Regionale Toscana del 18 Aprile 2020. L'allegato riporta la sintesi dei punti principali dello stesso protocollo aziendale. 

PROTOCOLLO AZIENDALE ANTI COVID-19

Mercoledì, 18 Marzo 2020
L’azienda Iozzelli Macchine per Salumifici e Industrie Alimentari S.r.l. ha stilato un protocollo aziendale di regolamentazione delle misure per il contrasto e il contenimento della diffusione del nuovo Coronavirus, quale attuazione del protocollo nazionale adottato il 14 marzo 2020 tra le parti sociali alla presenza del Governo, sintetizzato come da allegato.

CIBUS TEC 2019

Lunedì 28 Ottobre 2019

Iozzelli intende rivolgere un cordiale ringraziamento a tutti i propri clienti, agli operatori ed agli interessati che ne hanno visitato lo stand presso la fiera "Cibus Tec", svoltasi presso il quartiere fieristico di Parma, dallo scorso Martedì 22 a Venerdì 25 Ottobre 2019.
Sono state esposte alcune delle macchine maggiormente diffuse della produzione Iozzelli come il tritacarne automatico angolare TCN/TCS 130-150 AN, l'insaccatrice X-140 Standard, l'impastatrice a scarico da fondo vasca IMP 300. Inoltre, è stato anche presentato il cutter KC 30 con velocità variabile dotato di pannello comandi a schermo tattile, esemplare rappresentativo della nuova serie di cutter con touch screen.  

IOZZELLI A CIBUS TEC 2019

PADIGLIONE 6, STAND A 035

Venerdì 28 Giugno 2019
Per la prima volta nella sua lunga storia, Iozzelli parteciperà alla fiera internazionale per le tecnologie alimentari "Cibus Tec", che avrà luogo presso il quartiere fieristico della città di Parma dal 22 al 25 Ottobre 2019.
Iozzelli sarà lieta di accogliere i visitatori presso il proprio stand al fine di mostrare loro una selezione dei propri macchinari e le ultime innovazioni ed aggiornamenti realizzati. 

 

 

 

NUOVO TRITACARNE SEMIAUTOMATICO TCN 130/AE BASSO

Martedì 18 Giugno 2019

Iozzelli ha recentemente ultimato l'aggiornamento del suo piccolo tritacarne semiatuomatico TCN 130/AE Basso. La macchina, caratterizzata da un innovativo e pratico sistema di alimentazione, che permette di caricare il prodotto nella tramoggia di triturazione senza l'ausilio del pestello o di altri strumenti, si presenta adesso con angoli stondati e smussati, che ne armonizzano le forme, agevolandone l'igiene complessiva. 

INDUSTRIA 4.0 - NUOVO SISTEMA DI GESTIONE AUTOMATICA

Lunedì 01 Ottobre 2018

Iozzelli annuncia il lancio del nuovo sistema di gestione automatica per impastatrici, mescolatori e tritacarne con vasca di premiscelazione, dotato di un software esclusivo, appositamente sviluppato da Iozzelli, che può peraltro rispondere ai parametri previsti dal piano industria 4.0.
                                  Le sue caratteristiche principali sono le seguenti: 
- Montato in box comandi girevole in acciaio inox;
- Dotato di interfaccia a schermo tattile di marca Siemens e software dedicato sviluppato da Iozzelli;
- Impostazione e memorizzazione del ricettario (fino a 50 ricette) contenente i programmi di mescola in avanti e indietro;
- Memorizzazione e gestione dei programmi di mescola e loro esecuzione automatica
- Gestione temporizzata automatica;
- Possibilità di visualizzazione degli eventuali accessori della macchina, quali doppia velocità, giri variabili ecc;
- Storico degli allarmi.

MEAT TECH - IPACK IMA 2018

Lunedì 04 Giugno 2018

Iozzelli intende rivolgere un cordiale ringraziamento a tutti i propri clienti, agli operatori ed agli interessati che ne hanno visitato lo stand presso la fiera "Meat Tech - Ipack Ima", svoltasi presso il quartiere fieristico di Fieramilano, situato a Rho (MI), dallo scorso Martedì 29 Maggio a Venerdì 01 Giugno 2018.
L'occasione è stata propizia a mostrare al pubblico la versione aggiornata del tritacarne automatico angolare TCN/TCS 130-150 AN, impreziosito dall'esclusiva vasca di alimentazione lucidata a specchio e dalla nuova conformazione della cuffia di protezione della bocca di triturazione. Grande interesse ha inoltre suscitato il piccolo cutter KC 30. Assieme a queste due macchine sono stati anche esposti due cavalli di battaglia della gamma Iozzelli: l'insaccatrice X-140 Super con porzionatore a comandi tattili e l'impastatrice a scarico da fondo vasca IMP 200.
 

IOZZELLI A MEAT TECH - IPACK-IMA 2018

PADIGLIONE 2, STAND B 64

Iozzelli parteciperà all'importante fiera internazionale di tecnologie per la lavorazione delle carni "Meat Tech", organizzata nell'ambito della Ipack-Ima, che avrà luogo presso il quartiere fieristico di Fieramilano, situato a Rho (MI), da Martedì 29 Maggio a Venerdì 1 Giugno 2018.
Iozzelli sarà lieta di poter accogliere i visitatori presso il proprio stand e di  poter mostrare loro una selezione dei macchinari compresi nella sua gamma.